Vino elaborado con uvas de la variedad Pedro Ximénez pasificadas al sol, procedentes de una sola cosecha y con una maduración posterior de, al menos, un año, en conos de cemento armado.
Botella 37,5 cl.
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Pedro Ximénez de Añada 2021
15,00 €
Impuestos incluidos
Vino elaborado con uvas de la variedad Pedro Ximénez pasificadas al sol, procedentes de una sola cosecha y con una maduración posterior de, al menos, un año, en conos de cemento armado.
Botella 37,5 cl.
INFORMACIÓN NUTRICIONAL: Click aquí
COLOR: Ámbar claro y brillante. Vino denso, con abundante lágrima al agitar la copa de cata.
NARIZ: Notas muy evidentes de miel, dulce de membrillo, orejón y pan de higo. Flores blancas y, sobre todo, uva pasificada dominando sobre el resto de las notas olfativas. Muy elegante.
BOCA: Dulzor muy bien integrado con su contenido en alcohol. Acidez sutil con recuerdos de cáscara de cítricos. Dátil, miel, orejones y dulce de membrillo. Mucho volumen.
ALCOHOL (% VOL.): 16
AZÚCARES: dulce
Ficha técnica
- AÑADA
- 2021
- D.0.
- Montilla-Moriles
- VARIEDAD
- Pedro Ximénez
- MARIDAJE
- Complemento y colofón ideal para los postres de una buena comida. Aporta un sabor y textura sorprendentes a los helados y frutos secos. Perfecto con foie y quesos azules.
- TEMPERATURA DE SERVICIO
- 4-8 ºC
- PACKAGING
- BOTELLA: 37,5 cl
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